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ロジアカフェ! <ロジアの素敵な使い方_03>

2016.12.06 10:00

今日も引き続き”リビングから繋がる、壁に囲まれたアウトドア空間”

「ロジア」のステキな使い方をご紹介します(^^)/

 

今回ご紹介するのは・・・ロジアカフェ!

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家でやってみたいけど意外とできないのが、お庭でおうちカフェ。

壁に囲まれたロジアならご近所の視線を気にしないで、堂々と優雅な奥様気分を味わえます。

 

休日の昼下がり、丁寧に淹れたコーヒーを片手にのんびりするも良し、手作りカフェごはんでお友達をもてなすのも良し。

おしゃれカフェみたいなかわいい食器を揃えれば、ロジアに招待するのがもっと楽しくなりそうですね!

 

ロジアで食べたいロシア料理

ビーフストロガノフのレシピ

 

「ロジア」だから「ロシア」料理…。親父ギャグ!?ええ、そうです親父ギャグです!!

寒~いロシアに思いを馳せながら、温か~い煮込み料理も悪くないじゃないですか。

ライスやバケットを添えて、召し上がれ♪

 

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◯材料

・牛薄切り肉(200g)      ・バター(大さじ3)

・玉ねぎ(大1個)          ・ケチャップ(大さじ3)

・小麦粉(大さじ3)        ・中濃ソース(大さじ3)

・ブイヨン(1個)           ・生クリーム(100cc)

・お湯(300cc)             ・お酢(大さじ1)

・にんにく(1片)

 

①牛薄切り肉と玉ねぎは食べやすい大きさに切り、下味をつけて、小麦粉をまぶしておく。

②鍋ににんにくとバターを入れて火にかけ、香りが出たら牛肉・玉ねぎ・小麦粉を加えて炒める。

③お湯に溶かしておいたブイヨンを少しずつ加え、更にケチャップ・中濃ソースを加える。

④弱火にして時々混ぜながら10分程度煮込み、最後に生クリームとお酢を加えて3分程度煮込む。

 

 

いかがでしたか?

あなただけのロジアのステキな楽しみ方を見つけてくださいね(^^)

 

▼ロジアは、この分譲地のモデルハウスでご覧いただけます▼

・レオグランデ枚方長尾 ⇒HPはこちら

・レオグランデ枚方牧野 ⇒HPはこちら